Erbe ortolizie e salami porcini - Isernia, 1816

.
.

(tratto da Vincenzo Corrado, Celestino, Delle particolari produzioni delle Province del Regno di Napoli, Seconda edizione migliorata, ed accresciuta, da un discorso in difesa dell'Agricoltura, e Pastorizia, Napoli, Nella stamperia del GIORNALE DELLE DUE SICILIE, 1816).